社会实践

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一、背景

xx是一个拥有非常丰富的历史文化的小镇、许多游人到来旅游都只能体会到xx旅游区的美丽风景、但或许许多人都不 理解xx的文化、游人也没有足够的时间去了解xx的文化、也没有多少的游人看到过xx住宅区的风景与文化底蕴、因为焦点都在旅游景区、所以、这次我们寻找了渐渐被遗忘的xx民族文化

二、活动过程

这张图片是在网上寻找的、这里是xx的正街、图片显示的是xx的电影院、以前唯一的一间电影院、小时候的时候、我曾在这里跳过舞、是一个80、90后的一个娱乐场所和文化传播场所、如今已被拆了、这里沦为了超市、图中左边还有一个亮点是一位壮汉子踩着一台黄包车、这个是在90年代的时候才出现的、黄包车是1991年xx开发旅游区时、许多外来打工人民来xx打工、是载客人游览的车子、一台台三轮黄包车、在旅游区也成为了一道统一的风景、但是如今因为科技发达、许多人都不开这种环保美观的黄包车了、因为很吃力、大家都骑着三轮车了、而且许多的外来民工的三轮车都是没有牌照的、而黄包车也渐渐被埋没

这是xx的旅游文化街、这是在很早以前的图片、这条街有许多的xx海鲜买、最为出名的是“一**情”咸鱼、这种咸鱼是只用咸腌制一夜、所以称为“一**情”、这种咸鱼吃起来不咸不淡、很融洽的味道、如今这条街便改了名字、也换了装扮、请看下图

这条街就是xx旅游文化街、现名为一**情街、装扮也漂亮了许多、

这幅图是xx的开渔节的图片、图里面的是千桌酒席的是渔家宴、为了庆祝开渔节而准备的、许多渔家人在欢聚在一起、形成了xx渔家和谐的画面、如今也在继承着这种风俗

当然啦、渔家的和睦也少不了邻家的和谐、这是近几年兴起的“街酒”、挨家临户在自己的巷道中摆喜酒、xx摆街酒现在已成为xx又一大特色了，整条街挂满彩带和灯笼，叔婆洗菜阿婶切鱼，你搬台我担櫈，大人小孩齐参与，全街总动员。一片和谐欢乐的气氛。是邻里和睦相处，生活水平提高，文化素质提升的体现。

xx的街道文化是很久远的、图上的砖屋是文化的见证、xx有一到六街、是最为古老的老巷、其余的还有龙田尾、白石根、三井、花园、正街、山芒下等等

这是90年代的图片、这里是东浴场、那时候这里还允许游客游泳、现在就不允许了、记得以前进东浴场要买门票的、里面我还记得有沙雕、不过那是很久以前的事情了、我只是有些印象、如今的东浴场变成了xx广场、如下图

这就是东浴场现在的样子、现在名为螺洲公园、是个开放式广场、晚上有许多人在这里跳舞玩耍、变为了一个娱乐场所

三、活动总结

这次我们凭着小时候的记忆寻忆了以前的xx、回味了xx的文化与变化、为了xx的繁荣、我们希望后代不要忘记xx的曾经、了解一个地方、不要只看表面、要看看本质、xx的几年变化真心大、这也是该地方的文化素质与经济提高的表现、这次我活动任务我们完成了、我们了解到了xx的演变、xx的民俗文化、xx的人亲民亲与和谐的社会。

前言

每当我提笔想要把这几天的所得写下的时候，就不禁想到去年的社会实践。去年的文物普查给我留下了太多的回忆，无论是工作中的辛苦还是同事之间的合作都让我受用无穷。xx年的社会实践报告之所以写个前言，也是想回味一下去年此时的自己在干些什么。通过一次次的重复，我才能更清楚自己不足的一面，以便在接下来的实践中重点加强这一方面的锻炼。可以说，这次的社会实践是在上次基础上的一次提高，也让我进一步明确自己还有哪些地方和能力需要增加和提高的。我想这次的社会实践初步达到了这一目标。

既然是前言，我不得不提一下，关于这次的社会实践，我本打算义务支教，这也是我去年的一个既定目标，是综合了我的专业和将来的工作作出的决定。遗憾的是，即使我义务支教的意志很坚定，并为此作了很多连自己想都不敢想的事情，可还是失去了这次机会，这在我的记忆中是无法抹拭的。我只希望自己在接下来的学习和工作中能够弥补这一遗憾，毕竟我不想被人说成高分低能，真正有能力的人应该是学历和能力的综合体，二者缺一不可。

正文

xx年暑假我参加了步步高公司的一次促销活动，活动时间从7月20日至26日，共计七天。从时间上来说并不长，可每天的工作量和工作时间确实是以前的我所无法想象的。每天最早五点半就得起来，晚上有时到九点半，前三天还可以，中间有三个小时的休息时间，可后四天完全是全天式的。可以说是继12年的文物普查后的对自己身体素质和忍耐力的又一次考验，很庆幸自己经受住了考验并顺利完成了工作。

我们的工作分两个阶段，前三天着重发放传单，并为路人作简短的介绍。在这三天中，我每天直接接触的人多达上千人，介绍三分钟以上的也有几百人。这次的社会实践是我接触人数最多的一次，虽然有些仅仅是接收传单的一霎那，但就一霎那的时间却让我看到了很多在学校看不到的东西，想了一些我以前从没想过的问题，包括自己平时的举止，也包括整个社会的人民素质。有时候，越是小事，越能体现一个人的自身素质和道德水平。

可以说我接触了形形色色的人，友好与不屑都大有人在。这几天我一直在思考一个问题就是个人素质，我不是说全民的素质，而是个人的修养。有时候，一个简单地动作就可以体现一个人素质的高低和个人修养。在我接触的这几千人中，一半以上的人是接受传单的，在接受传单的人中，接受时能够说一句“谢谢”的屈指可数，大多都是面无表情。在这些人眼中，是我们发传单给他，又不是他们要的，接受是理所当然的，根本不需要感谢。可是，对于一个这方面的工作人员来说，一句简单的谢谢是对自己工作的肯定和尊重，有时，一天下来，自己的工作却得不到别的基本的肯定和尊重，每当这时，我就会想到骄阳下的那些清洁工，他们的工作又得到过多少人的尊重。从这个角度来说，他们对我提供的服务表现冷漠是无可厚非的，可想想自己在骄阳下给每一个过往的人发放传单，且不说自己是为了锻炼还是为了那些微薄的工资，看到自己的劳动得不到别人的肯定，总觉得一种失落，因为我知道，每一个人的“感谢”对我来说都是一次鼓励，也是我坚持下来的一种动力。如果说一个简单的“谢谢”是有温度的话，它就是骄阳下的一杯冰水，这也是整个社会和谐的一个标志。可太多的人们是这么的吝啬这句用不了几秒的话。我想等到社会上的每个人都能对别人为自己提供服务时能够说声“谢谢”，生活中就可以少很多不必要的纠纷，社会自然也就和谐了。

后四天的工作，无论从时间上还是从工作量上来说都增加了很多。我们每天不得不五点多就起来，然后在路上匆匆解决早餐，接着就是不间断的工作。这期间的工作，除了发放传单以外，还要为有意产品的顾客作讲解。讲解语速一定要快，因为我必须在短短的几分钟内把产品的性能和优势讲解清楚，并且要清晰明了，顾客大多都是过往的行人，没有人愿意花长时间听讲解。另外，我还要针对顾客的逐一提问做出讲解，顾客什么样的问题都会问到 ……此处隐藏14065个字……起伏伏招揽客人的吆喝声吸引，小组来到其中一家自助店。小组看到，有些桌上，菜盘被层层叠叠地堆放着。桌下，白色的纸屑扔得满地都是。一部分人用

餐结束后，桌子上和火锅里都剩下了不少食物。“你们知道‘光盘’行动吗?”小组拦住了一位正准备起身离开的顾客。这位年纪不大的顾客，望着还没吃完的锅底。不好意思地笑了笑，“知道啊，下次一定注意!”

“吃自助餐，只要想着少浪费点就很不错了。”这家火锅店的张老板说，他们每天都要倒掉很多剩下的食物，“我们都是从苦日子过来的人，看到这么浪费很痛心。”I缘由：面子心态在作怪高档的商务宴、朋友接待宴、自助宴和婚宴是目前浪费现象最为普遍的“四宴”，采访中，多位顾客都表示不同程度地碰到过浪费现象。为何在餐桌上会存在铺张浪费的恶习?剩下的饭菜又有多少人会选择“打包”?

一品天下大街的一家酒楼负责人就坦言，由于“一品天下”的消费水准相对其他地方来说较高，在这里吃饭的客人多数都是冲着面子和排场来的，什么菜贵就点什么，先点上满满的一桌再说，甚至都不太关心菜的味道和口感。“中国人讲究的就是在饭桌上谈感情，很多时候喜欢争场面，这是造成餐桌上铺张浪费的一个重要原因。”一位领班这样说。“打包?我看很少有男的会这样做。”看上去40多岁的吴先生连连摇头，“剩就剩呗，就那么一点了，剩菜打包又麻烦，带回去估计也没有谁愿意吃。”另外一位陈先生则补充说道，“一般是与不熟的人共同用餐，为了卫生起一般不会选择打包。

他们进行配餐，这样也会避免一些不必要的浪费。当然，我们也准备了打包袋和公筷，随时为顾客提供。”她说。自助火锅店的老板则倾向于用罚款的方式，“我们店里有规定，剩菜如果超过了300克，我们会另外加收钱，以此给客们提个醒”。

不过，在很多人看来，要厉行节约，反对浪费，消费者应更好地从自身做起，重视健康、科学的饮食，提高文明的消费意识。

通过暑期两个月在xx馆的实习，收获颇多，已能较为熟练的使用饮食通软件，财务软件，能编制基本的凭证，登帐，科目汇总，以及损益表，毛利表，费用表，收支表的制作，以下做出总结，谈谈此次社会实践的心得以及经历。

一、编制凭证

由于实习单位是餐饮类，因此业务没有一些大企业的那么繁琐，对于凭证，财务通常是全部使用“记账凭证”，在右上角注明“现收”“现付”“银收”“银付”，就不用像大企业一样用不同的凭证了，一般大企业里会使用“收款凭证”“付款凭证”“转账凭证”。而关于凭账的编制方面，由于我们的理论知识基本上是工业会计，所以在科目上会所不同。比如收取了客人的订金，是 借：现金 贷：其他应付款。而且在发放工资上也没有工业会计那么复杂，工业会计要计件或者计时来算员工的工资，比较复杂，而这是的工资发放主要依据员工的出勤率来算的，正式员工每个月有四天假，放假不扣工资，一个月除开休假出勤满的话，有出勤奖30元，如果是住在员工宿舍的话，每个月还要扣水电费，凭证如下：借：应付职工薪酬 管理费用 （租金水电、社保 红字冲减）营业费用（冲减扣款）其他应付款（退员工培训费）贷：现金。

二、登账

其实第一次接触账本时，我有点傻眼。因为账本很大，很重，最主要的是很多，一共是六本，进销存明细账（也就是库存物资），销售明细账（也就是主营业收入），应收应付三栏明细账，资产负债三栏明细账，费用十七栏借贷明细账，总分类账。这里边比较简单的就是进销明细账，销售明细账，因为进销明细账只是记录购进的物资，销售明细账主要是记录主营业务收入，而由于餐饮类有业务不多就是重复，因此可以依据公司的具体情况来选择记账，本公司是按星期记账，也就是说7-9天的一起做，这样也大大减少了工作量，而且简单明了。而应收应付三栏账，它分两个部分，前面的一半是应收，后面的全是应付，应收应付再分不同的供应商，应收的话主要就是针对挂账的公司或客户，凡是挂账的通通都要有签单合同以及单位负责人的签名，公司的公章等等，一般的私人就采用临时挂账，但须本公司经理以上的人担保：应付的分类是按供应商来分的，比如广州市百福，莫海彬蔬菜，利丰厨具等等……资产负债就要复杂一点，它里面还要分很多，具体有现金，银行存款，其他应收款，营业外支出，营业外收入，待摊费用，固定资产，累计折旧，长期待摊费，短期借款，应付工资，应付福利，应交税金，其他应付款，预提费用，实收资本，本年利润，未分配利润等。费用明细账就是财务费用，管理费用，以及营业费用。

登账过程中如果出了错只要划掉重写就可以了，文字错了用笔划去，数字错了就用红笔划去再用黑笔写上就成，从“现收”开始，每一张凭证都要编号，一般顺序是“现收”“银收”“银付”“现付”，这个没有明文规定，怎么方便就用哪种，一个月的登入完毕后就要本月合计，累计，有的还要结转，比如费用，收入。账本在登账时一定要盖好章，行一盖上上年结转，行末盖上过次页，然后再是承前页，月末再合计，累计就可以了，结转的数用红笔写。

三、汇总、试算平衡

其实这步应在登账之前，因为这步容易发现错误，把所有的凭证全部拿来科目汇总，用t字账来表示，现金，银行存款等一个个分好类，与此同时还要做电脑账，电脑上须建立几个表，例如，收支表，费用表，毛利表，收支表主要分左边的现金收入，支出，右边的银行收入，支出。费用表就是管理费用，营业费用，和财务费用，一般营业费用单独做，而管理费用和财务费用可以做在一张表上，因为通常营业费用比较多。财务费用的明细就是pos机手续费，利息，以及银行手续费，pos手续费一般就是客户通过刷卡消费扣的手续费，银行手续费就是给供应商汇款等其他的手续费，利息一般有应收利息和存款利息，应收利息是公司借款给其他公司或个人,还就是投资定期应收的利息,这两种就用"应收利息"。存款利息是冲抵财务费用科目的,是公司的款项在银行产生的利息另外,如要每月计提存款利息,分录为:借:应收利息 贷:财务费用 但一般不是定期存款的话不会做上面的分录,而是在收到银行利息时做账: 借:银行存款 贷:财务费用。管理费用的话，购买发票，就是管理费用——办公费，每个月扣员工的租金水电就是冲减速管理费用的宿舍租金水电用红字冲减，以及一些招待费，电话费等。营业费用就广得多了，水电费，燃气费，油费，行车路桥费，广告费，员工保安费，洗涤费，折扣抹零，绿化费，待摊费，提成等等。如待摊费用每个月都要摊销，借：营业费用——待摊费 贷：待摊费用 发提成就是 借：营业费用——提成 贷：现金

做好科目汇总后就编一个试算平衡表，接着就是对账，账要上的账要和电脑上的，以及科目汇总的一致。

四、编制报表

每个月的忙活其实都是为了这几张表，资产负债表，损益表，毛利表，费用表等。这些表的制作要注意格式方面的细小问题，以及电脑记账时一定要细心细心再细心。

五、体会

我最深的体会，就是感谢，不说别的感谢，就感谢我那会上课好好听讲，学到了点基本知识，也好来学习，为整个实习奠定了基矗尽管这个基础不是那么的牢靠，我还要感谢我的电脑老师，教会我用excel，word，实习中我发现excel最重要！！